DOMAINE TARIQUET – Premières Grives – Côtes de Gascogne

France

Spécifications

Alcool 11.5 %
Format 750 ml

Code SAQ

561274

Cépage(s)

100% Gros Manseng

Pays

France

Distribution

Produits SAQ

Millésime

2019

Type de produit

Vin Blanc

Producteur

Domaine Tariquet

Appellation

Côtes de Gascogne IGP

Site web du producteur

www.tariquet.com

Technique de production

Fermentaton et vieillissement

A l'arrivée des premières grives, lors des premiers frimas de l'automne, débute la récolte des cépages tardifs. De ces grappes à la maturité avancée encore garnie de grains gorgés de sucre et de plaisir est issu un vin fin, élégant et typé.

Dégustation

Gustatif

Le caractère est exotique et gourmand.
La bouche est pleine. Elle possède une grande fraîcheur qui dynamise l'ensemble. Moment de bonheur immédiat, un vrai moelleux équilibré laissant place à  une finale de raisin fraise.

Accompagnement

A consommer en apéritif, durant les repas, sur foie gras, viandes blanches. Il surprendra avec des fromages à pâte persillée... A savourer sur tous les desserts...

Temps de garde

2 à 3 ans.

Autres informations

Taux de sucre résiduel

64 g/L

Température de service

Servir frais.

Ici, l'homme et la terre ne font qu'un! Armin et Rémy assurent la suite du domaine avec la même philosophie et passion que leur père.

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