ALBERT BICHOT – Mâcon Lugny Les Charmes – Mâconnais

Bourgogne, France

Spécifications

Alcool 13 %
Format 750 ml

Code SAQ

14598808

Cépage(s)

100 % Chardonnay

Pays

Bourgogne - France

Distribution

Importations Privées

Millésime

2018

Type de produit

Vin Blanc

Appellation

AOC Régionale

Site web du producteur

www.albert-bichot.com

Vignoble

Lieu, Nom

Situé en Mâconnais

Type de sol

Marnes et argiles gréseuses sur substrat calcaire

Caractéristique

Le climat "Les Charmes" provient d’un plateau calcaire réputé d’environ 100 hectares.

Technique de production

Fermentaton et vieillissement

Fermentation: Fûts de chêne (20%) et cuves inox thermorégulées. Durée de fermentation : 6 semaines à 2 mois Mode d'élevage : 80% en cuve 20% en fûts Durée d'élevage : 8 mois

Dégustation

Olfactif

Au nez, il exhale des notes de pêche, d'abricot, de groseille, des arômes de fleurs blanches et quelques touches citronnées.

Gustatif

En bouche, il a de l'ampleur, du fond et une belle longueur.

Température

Servir entre 12 et 14°C.

Temps de garde

A boire dès maintenant ou à conserver entre 2 et 3 ans

Accompagne

Viandes Blanches, Poissons, Fruits de mer, Fromages

Code SAQ IP 14598808 Commande minimale de 6 bouteilles en importation privée.
La commande devra être finalisée dans une succursale SAQ
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