DOMAINE TARIQUET – Chenin Chardonnay

France

Spécifications

Format 750 ml

Code SAQ

14397328

Cépage(s)

Chenin 75% - Chardonnay 25%

Pays

France

Distribution

Produits SAQ

Millésime

2018

Type de produit

Vin Blanc

Producteur

Domaine Tariquet

Appellation

Côtes de Gascogne IGT

Site web du producteur

www.tariquet.com

Dégustation

Olfactif

Magnifique intensité pour ce vin “très ouvert” sur des arômes floraux, d’agrumes avec de belles nuances de fruits exotiques.

Gustatif

Le contraste entre la minéralité apportée par le chenin et le gras offert par le chardonnay procure une sensation assez proche du sucré salé en cuisine. L’attaque en bouche est fraîche, franche, gourmande, suave et complexe. Les arômes à la fois exotiques et très légèrement vanillés surprennent et séduisent. Une toute petite note de salinité arrive sur une finale, agréablement troublante, franchement exotique…

Température

Servir frais

Temps de garde

1 à 2 ans

Prix et distinctions

International wine and spirit competition 2017 : Médaille de Bronze (millésime 2016)

Accompagne

Viandes Blanches, Poissons

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