Spécifications
Alcool
17 %
Format
750 ml
Code SAQ
966598
Cépage(s)
30% gros manseng, 30% chardonnay, 30% sauvignon et 10 % Eau de vie de Folle blanche
Pays
France
Distribution
Produits SAQ
Type de produit
Apéritif
Producteur
Appellation
Floc de Gascogne A.O.C.
Site web du producteur
Dégustation
Visuel
Robe or pâle très brillante.
Olfactif
Premier nez intense de fruits à noyaux, de queues de cerises, évoluant vers des arômes plus nuancés de fleurs blanches.
Gustatif
Sensation très montante et pure de l'eau de vie de Folle Blanche. Bouche ample, éclatante, très gourmande, grand équilibre entre la fraîcheur et la sucrosité du raisin frais. Le milieu de bouche exhale à son tour des arômes de reine Claude dorée, de pulpe de raisins et laisse place à une finale d'amande douce.
Accompagnement
Complexité qu'il serait dommage de diluer par l'ajout de quelques glaçons.
Température
À servir très frais.
Prix et distinctions
- Sélection Mondiale des Vins Canada: Médaille d’argent (2019)
- Guide Aubry 2013 : Top 10 les apéros.
- Concours général agricole de Paris 2017 : Médaille d’Or
Accompagne
Fromages, Desserts
Code SAQ 966598
