Spécifications
Alcool
13 %
Format
750 ml
Code SAQ
15292077
Cépage(s)
100 % Touriga Nacional
Pays
Portugal
Distribution
Importations Privées
Millésime
2022
Type de produit
Vin Rouge
Producteur
Appellation
Tejo DOC
Vignoble
Âge moyen des vignes
Touriga Nacional : 15 ans
Type de sol
Sol sablonneux
Technique de production
Récolte
Vendange manuelle
Fermentaton et vieillissement
Après foulage, la fermentation a lieu en cuves béton, à température contrôlée entre 25ºC et 28ºC. Le vin est ensuite élevé en cuves inox jusqu'à sa mise en bouteille.
Dégustation
Visuel
Rouge vif
Olfactif
Notes florales, violettes, cassis. Intense.
Gustatif
Les notes floraux du nez se retrouvent en bouche, associés à un vin aux tanins souples, assez corsé et persistant. Bel exemple des caractéristiques aromatiques de ce cépage.
Accompagne
Viandes Rouges, Volailles, Plats en sauce, Fromages
Autres informations
Acidité
5.01 g/L
Taux de sucre résiduel
0,6 g/L
PH
3.77
Code SAQ IP 15292077
Commande minimale de 6 bouteilles en importation privée.
La commande devra être finalisée dans une succursale SAQ
de votre choix
La commande devra être finalisée dans une succursale SAQ
de votre choix
