ALIANCA – Foral Reserva Douro

Portugal

Spécifications

Alcool 13 %
Format 750 ml

Distribution

Produits SAQ

Millésime

2016

Type de produit

Vin Rouge

Appellation

Douro DOC

Site web du producteur

www.alianca.pt

Cépage(s)

Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca

Vinification

Les raisins sont vendangés et foulés dans les lagares de façon traditionnelle. À la fin de la fermentation alcoolique, le vin est élevé pendant 12 mois en barriques de chêne français. Ce vin est produit dans la région du Douro au domaine Quinta dos Quatro Ventos sur des vignobles en terrasses.

Taux de sucre: 2.9 g/L

Dégustation

Visuel

Rouge rubis intense très invitant.

Olfactif

Arômes intenses de fruits rouges avec de subtiles nuances de chêne grillé apportées par l'élevage.

Gustatif

Elégant en bouche, frais, fruité, intense, doté d'une très belle personnalité, le vin est très long en finale.

Accompagnement

Grillades et fromages.

Température

17 °C.

Accompagne

Charcuteries, Viandes Rouges

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