Spécifications
Alcool
13 %
Format
750 ml
Code SAQ
14714872
Cépage(s)
Pinot gris
Pays
Marlborough
Distribution
Produits SAQ
Millésime
2020
Type de produit
Vin Blanc
Appellation
VDT
Vignoble
Lieu, Nom
South Island, Marlborough
Technique de production
Fermentaton et vieillissement
Fermentation en cuves d'inox, avec ajouts de levures aromatiques, suivi d'une courte période sur lies. Le vin est ensuite clarifié et filtré.
Dégustation
Visuel
Le vin est de couleur jaune citron, avec des reflets plus pâles.
Olfactif
Nez porté sur la pêche, les abricots et les épices.
Gustatif
En bouche, on retrouve à nouveau la pêche, avec des notes de noix, d'agrumes et une finale rafraîchissante.
Accompagnement
Accompagne à merveille les plats épicés et asiatiques.
Accompagne
Apéro, Volailles, Poissons, Sushis, Plats Végétariens
Autres informations
Acidité
5.5 g/L
Taux de sucre résiduel
4 g/L
Code SAQ 14714872
