ALBERT BICHOT – Viré-Clessé

France

Spécifications

Alcool 13 %
Format 750 ml

Distribution

Produits SAQ

Millésime

2017

Type de produit

Vin Blanc

Appellation

AOC Village

Site web du producteur

www.albert-bichot.com

Cépage(s)

100% Chardonnay

Vinification

Vinification 20% en fûts de chêne et 80% en cuves inox thermorégulées pendant 5 à 6 semaines.
Élevages 20% en fûts de chêne et 80% en cuves inox thermorégulées pendant 8 mois.

Taux de sucre: 1.4 g/L

Dégustation

Olfactif

D'une dominante fruitée, fin et intense,
son nez dévoile une pointe de citron, de mangue, et de subtils arômes floraux tels que la rose.

Gustatif

En bouche, ce vin présente une structure équilibrée ainsi qu'une belle minéralité laissant place à  une certaine sucrosité en finale qui apporte une bonne longueur en bouche.

Température

12 et 14°C.

Temps de garde

A boire dès maintenant ou à  garder 3 à  5 ans.

Accompagne

Viandes Blanches, Poissons, Fruits de mer, Sushis

Retour aux produits

Découvrez aussi...