Spécifications
Code SAQ
15205105
Cépage(s)
100% Montepulciano d'Abruzzo
Pays
Italie
Distribution
Importations Privées
Type de produit
Vin Rosé
Producteur
Appellation
Cerasuolo d'Abruzzes
Site web du producteur
Vignoble
Âge moyen des vignes
45 ans
Technique de production
Fermentaton et vieillissement
Fermentation spontanée sans ajout de sulfites. Pressurage doux et huit heures au contact des peaux, bâtonnage sur lies nobles pendant six mois.
Dégustation
Visuel
Rose cerise intense.
Gustatif
En bouche, une vive acidité vient ponctuer la rondeur et le voile subtil des tanins. Les saveurs de cerise amère, d'épices poivrées et de coulis de framboise abondent.
Accompagnement
Servir en apéritif avec des entrées, viandes blanches, fromages semi affinés, excellent avec des soupes à base de poisson.
Accompagne
Apéro, Viandes Blanches, Fruits de mer, Fromages
Autres informations
Température de service
Servir entre 8 et 10°C
Code SAQ IP 15205105
Commande minimale de 6 bouteilles en importation privée.
La commande devra être finalisée dans une succursale SAQ
de votre choix
La commande devra être finalisée dans une succursale SAQ
de votre choix