ZUCCARDI – Malamado Malbec

Argentine

Spécifications

Alcool 18 %
Format 6x750 ml

Distribution

Importations Privées

Type de produit

Vin Rouge

Producteur

Familia Zuccardi

Appellation

Maipu, Mendoza

Site web du producteur

www.familiazuccardi.com

Cépage(s)

100 % Malbec

Vinification

Les raisins sont foulés et mis à  fermenter pendant 10 jours avec des levures sélectionnées. Le vin subit plusieurs remontages, délestages et pigeages jusqu’à ce qu’il atteigne 120 grammes de sucre résiduel par litre. Il est ensuite muté avec de l’alcool de vin et élevé en barriques de chêne français pendant 25 mois.

Dégustation

Visuel

Rouge pourpre de moyenne intensité, avec des reflets tuilés apportés par le vieillissement.

Olfactif

Arômes séduisants de prunes mûres, de confiture de fruits noirs, de figues et de noix.

Gustatif

Tanins doux et mûrs, corsé, texture soyeuse et agréable. Le vin offre une longue finale riche et complexe où l'on reconnaît des notes épicées de cannelle, des nuances d'amandes grillées et de cuir.

Prix et distinctions

Decanter 2019: South America’s Top 10 Winemakers

Code SAQ IP 13891033 Commande minimale de 6 bouteilles en importation privée.
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