YALUMBA – Barossa Grenache – Shiraz Mataro – 2018

Barossa, Australie

Spécifications

Alcool 13.5 %
Format 750 ml

Cépage(s)

Grenache, Shiraz et Mataro

Pays

Barossa - Australie

Distribution

Produits SAQ

Millésime

2018

Type de produit

Vin Rouge

Producteur

Yalumba Wines

Site web du producteur

www.yalumba.com

Vignoble

Lieu, Nom

Barossa, Australie

Technique de production

Fermentaton et vieillissement

Vieilli pendant 10 mois en barrique neuves.
Le vin est élevé en fûts de chêne français.


Dégustation

Visuel

Belle couleur rouge cerise vibrante.

Olfactif

Merveilleusement aromatique, affichant des notes de clou de girofle, de fraise, de menthe, de rhubarbe et de feuille de curry.

Gustatif

Un vin soyeux avec une bouche juteuse, éclatante avec des saveurs de framboise, de cerise et des tanins sveltes chocolatés.

Accompagnement

A déguster avec chips de pita maison et du baba ganoush.

Accompagne

Viandes Rouges, Plats en sauce, Plats Végétariens

Autres informations

Acidité

5.44 g/L

PH

3.65

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