YALUMBA – Barossa Grenache – Shiraz Mataro – 2018
Barossa, Australie
Spécifications
Cépage(s)
Grenache, Shiraz et Mataro
Pays
Barossa - Australie
Distribution
Produits SAQ
Millésime
2018
Type de produit
Vin Rouge
Producteur
Site web du producteur
Vignoble
Lieu, Nom
Barossa, Australie
Technique de production
Fermentaton et vieillissement
Vieilli pendant 10 mois en barrique neuves.
Le vin est élevé en fûts de chêne français.
Dégustation
Visuel
Belle couleur rouge cerise vibrante.
Olfactif
Merveilleusement aromatique, affichant des notes de clou de girofle, de fraise, de menthe, de rhubarbe et de feuille de curry.
Gustatif
Un vin soyeux avec une bouche juteuse, éclatante avec des saveurs de framboise, de cerise et des tanins sveltes chocolatés.
Accompagnement
A déguster avec chips de pita maison et du baba ganoush.
Accompagne
Viandes Rouges, Plats en sauce, Plats Végétariens
Autres informations
Acidité
5.44 g/L
PH
3.65