VIGNOBLES LORGERIL – L’Orangeraie – Cabernet Sauvignon

France

Spécifications

Alcool 13.5 %
Format 750 ml

Distribution

Produits SAQ

Millésime

2018

Type de produit

Vin Rouge

Producteur

Vignobles Lorgeril

Appellation

IGP Cité de Carcassone

Site web du producteur

www.lorgeril.wine

Cépage(s)

100% Cabernet Sauvignon

Vinification

Les vins de Pays d’Oc s’inscrivent dans un terroir marqué par une variété exceptionnelle du climat. Les vignes sont exposées au nord pour bénéficier de la fraîcheur durant les étés chauds, ainsi les raisins gardent une bonne acidité et une qualité aromatique exceptionnelle.

Vinification à basse température

Taux de sucre: 1.8 g/L

Dégustation

Visuel

Couleur pourpre aux reflets violets.

Olfactif

Nez puissant à dominante fruits noirs, mûres et cassis, avec des notes de buis, de lierre et de menthol.

Gustatif

En bouche on retrouve une belle structure, un vin de caractère, des tanins fins et une finale longue, confortable et puissante.

Température

À servir entre 16 et 18°

Accompagne

Viandes Rouges, Fromages

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