Spécifications
Cépage(s)
50% Sangiovese, 50% Montepulciano
Pays
Italie
Distribution
Importations Privées
Type de produit
Vin Rouge
Producteur
Appellation
Rosso Piceno DOC Superiore
Site web du producteur
Vignoble
Lieu, Nom
Les Marches
Altitude
Entre 200 et 250 mètres d'altitude
Type de sol
Argilo-sableux avec exposition sud-ouest
Technique de production
Récolte
Vendanges manuelles, à partir de la deuxième décade de septembre
Particularités
C'est le triomphe du rouge et de la spontanéité, de la couleur sur la monotonie, de la végétation luxuriante sur la chaleur estivale. C'est pourquoi le coquelicot est le symbole de notre Rosso Piceno DOC.
Dégustation
Accompagne
Charcuteries, Viandes Rouges, Volailles, Plats en sauce, Fromages