SANTA JULIA – Cabernet Sauvignon

Argentine

Spécifications

Alcool 13 %
Format 750 ml

Distribution

Nouveautés, Produits SAQ

Millésime

2017

Type de produit

Vin Rouge

Producteur

Bodega Santa Julia

Appellation

Mendoza

Site web du producteur

www.santajulia.com.ar

Cépage(s)

100% Cabernet Sauvignon

Vinification

Les raisins proviennent des vignobles de Santa Rosa et de Maipú. Ils sont vendangés manuellement et la vinification se fait en cuves inox avec ajout de levures sélectionnées. Après la fermentation, le vin macère avec les peaux pendant 10 jours.

Taux de sucre: 3.5 g/L

Dégustation

Visuel

Rouge rubis avec des reflets violacés.

Olfactif

Arômes de cerises noires, prunes, groseilles rouges, mûres sauvages et épices.

Gustatif

Corsé et riche. Equilibré, soutenu par des tanins fins, la finale est longue et persistante.

Prix et distinctions

Wine Enthusiast
New World Winery of The Year
Wine Star Awards 2015

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