San Polo – Brunello di Montalcino Vignavecchia

Italie

Spécifications

Format 750 ml

Code SAQ

14424998

Cépage(s)

100 % sangiovese

Pays

Italie

Distribution

Produits SAQ

Millésime

2015

Type de produit

Vin Rouge

Producteur

San Polo

Appellation

Brunello di Montalcino DOCG

Site web du producteur

www.poggiosanpolo.com

Dégustation

Visuel

Robe rubis intense.

Olfactif

Arômes de fruits rouges mûrs, suivis de notes de violette et de sous-bois, et rehaussés d’agréables nuances boisées.

Gustatif

Structuré, avec des tanins chauds et robustes. Se termine sur une très longue finale.

Accompagnement

Ce vin, élégant et harmonieux, accompagne merveilleusement bien les viandes rouges et le gibier, ainsi que les champignons et les truffes. Il est idéal avec les fromages affinés tels que le parmigiano reggiano et le pecorino toscan.
Ouvrir la bouteille deux heures avant le service pour développer pleinement les arômes.

Température

Servir entre 16 et 18 °C

Prix et distinctions

James Suckling: top 100 (millésime 2015)

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