Spécifications
Alcool
14 %
Format
750 ml
Code SAQ
14837961
Cépage(s)
60% Cabernet Sauvignon 40% Merlot
Pays
Italie
Distribution
Importations Privées
Millésime
2020
Type de produit
Vin Rouge
Producteur
Appellation
Bolgheri DOC
Site web du producteur
Technique de production
Fermentaton et vieillissement
Après la première fermentation, le moût subit une macération sur les peaux de raisin pendant 10 à 15 jours. Après la fermentation alcoolique et malolactique, il est ensuite élevé en fûts de chêne pendant quelques mois. Suit une période dans la bouteille avant d'être libérée.
Dégustation
Visuel
Rouge rubis intense et profond.
Olfactif
Bouquet intense et riche, avec une sensation prononcée de fruits rouges et d'épices.
Gustatif
Robuste et élégant avec une belle longueur en bouche.
Accompagnement
Vin très polyvalent, il se mari bien avec de nombreux plats à base de viandes et de fromages mais il peut être apprécié seul.
Température
18/20°C
Autres informations
Taux de sucre résiduel
2.65 g/L
Code SAQ IP 14837961
Commande minimale de 6 bouteilles en importation privée.
La commande devra être finalisée dans une succursale SAQ
de votre choix
La commande devra être finalisée dans une succursale SAQ
de votre choix
