Spécifications
Alcool
14 %
Format
750 ml
Code SAQ
14837952
Cépage(s)
100 % Primitivo di Manduria
Pays
Italie
Distribution
Importations Privées
Millésime
2019
Type de produit
Vin Rouge
Producteur
Appellation
Primitivo di Manduria DOC
Site web du producteur
Technique de production
Fermentaton et vieillissement
Ce vin est élaboré à partir de raisins sélectionnés de la région du Salento, dans les Pouilles. À la suite d’une fermentation à température contrôlée, le moût subit un pressurage doux, puis le vin est élevé quatre mois en fûts de chêne français.
Dégustation
Visuel
Robe rubis intense aux reflets violacés.
Olfactif
Arômes de cerise mûre et de prune, agrémentés de notes de cacao et de vanille.
Gustatif
Très structuré.
Accompagnement
Se marie parfaitement aux plats en sauce à la viande, au gibier et aux fromages secs.
Température
16-18 °C.
Autres informations
Taux de sucre résiduel
9.5 g/L
Code SAQ IP 14837952
Commande minimale de 6 bouteilles en importation privée.
La commande devra être finalisée dans une succursale SAQ
de votre choix
La commande devra être finalisée dans une succursale SAQ
de votre choix
