Spécifications
Alcool
13.5 %
Format
750 ml
Code SAQ
14894332
Cépage(s)
70 % Sangiovese, 30 % Merlot
Pays
Emilia-Romagna - Italie
Distribution
Importations Privées
Millésime
2021
Type de produit
Vin Rouge
Producteur
Appellation
Rubicone IGT
Site web du producteur
Vignoble
Altitude
177 mètres d'altitude
Technique de production
Fermentaton et vieillissement
Les deux cépages proviennent de Nespoli, terroir situé à 177 mètres d'altitude. Vinification classique en inox, élevage partiel en barriques et mise en bouteille rapide pour préserver tout le fruité du vin.
Dégustation
Visuel
Rouge rubis intense.
Olfactif
Arômes frais et vifs de cerise et de violettes, typiques du sangiovese, avec quelques nuances de chocolat et d'herbes fraîches apportées par le merlot.
Gustatif
Sec et vivace en bouche, plaisant, harmonieux et équilibré.
Accompagnement
Ravioli de pigeons avec sauce aux saucisses parfumé aux échalottes et avec les viandes rouges et les fromages affinés.
Température
17° C
Accompagne
Viandes Rouges, Pâtes, Fromages
Prix et distinctions
Mundus Vini 2018
Argent
Code SAQ IP 14894332
Commande minimale de 12 bouteilles en importation privée.
La commande devra être finalisée dans une succursale SAQ
de votre choix
La commande devra être finalisée dans une succursale SAQ
de votre choix
