PIO CESARE – Ornato – Barolo

Italie

Spécifications

Alcool 14 %
Format 750 ml

Code SAQ

13755470

Cépage(s)

100% Nebbiolo

Pays

Italie

Distribution

Produits SAQ

Millésime

2015

Type de produit

Vin Rouge

Producteur

Pio Cesare

Appellation

Barolo DOCG

Site web du producteur

www.piocesare.it

Dégustation

Visuel

Rouge rubis très dense.

Olfactif

Nez fin qui exhale des effluves de griotte et de torréfaction. Il évoque également de subtils arômes d'anis et de muscade.

Gustatif

Vin d'une grande structure. Concentration de fruits mûrs et de tabac. Les tanins sont doux.

Température

16°C à 18 °C

Temps de garde

Un vin de très longue garde

Prix et distinctions

James Suckling: 98 points (millésime 2012 et millésime 2015)
Wine Advocate: 92 points (millésime 2012)
James Suckling : 98 points (millésime 2016)

Accompagne

Viandes Rouges, Fromages

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