OENOFOROS – Cabernet Sauvignon Ianos-Janus Poybaahe-Rouvalis – Cotes d Aigion

Grèce

Spécifications

Alcool 13 %
Format 750 ml

Distribution

Produits SAQ

Millésime

2011

Type de produit

Vin Rouge

Producteur

Rouvalis Winery

Appellation

Péloponnèse

Site web du producteur

www.rouvaliswinery.gr

Cépage(s)

Cabernet-sauvignon, Ianos, cotes de Aigion, Rouvalis

Vinification

Taux de sucre: 2.6 g/L

Dégustation

Visuel

Rouge rubis intense.

Olfactif

Bouquet harmonieux où les arômes de fruits rouges sont complétés par des nuances de poivron, de cannelle, de clou de girofle, de cacao et de café.

Gustatif

En bouche, le vin est corsé, et offre une belle texture tannique qui soutient le beau fruité jusqu'à  la longue finale.

Accompagnement

Il accompagne les viandes rouges, le gibier, les plats épicés.

Température

16 , 18 ËšC

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