Spécifications
Code SAQ
15307371
Cépage(s)
91% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Pays
Mendoza - Argentine
Distribution
Produits SAQ
Millésime
2022
Type de produit
Vin Rouge
Producteur
Appellation
Lujan de Cuyo
Site web du producteur
Vignoble
Lieu, Nom
Mendoza, Argentina
Dégustation
Visuel
Robe cerise sombre.
Olfactif
Rond et généreux. Arômes de fruits noirs (cerises, mures), de bois, de vanille et de chocolat.
Gustatif
En bouche, le vin est extrêmement complexe, déployant couche après couche des saveurs de groseille rouge, d'eucalyptus et de poivre noir. Les cerises noires et les mûres cèdent la place au cassis suivi d'une pointe de minéralité saline. Le vin est remarquablement concentré avec une structure tannique ferme qui constitue l'épine dorsale du fruit luxuriant. La finale est longue, signe du long potentiel de garde de ce chef-d'œuvre argentin.
Accompagnement
Ce vin chaleureux se marie parfaitement avec l'agneau grillé, le boeuf, ainsi que la volaille.
Accompagne
Viandes Rouges, Volailles
Prix et distinctions
Le Figaro
98/100
