Spécifications
Alcool
14 %
Format
750 ml
Code SAQ
15024540
Cépage(s)
Colorino
Pays
Toscane
Distribution
Importations Privées
Millésime
2019
Type de produit
Vin Rouge
Producteur
Appellation
Toscana Rosso IGT
Site web du producteur
Vignoble
Lieu, Nom
Terricciola, Toscane
Altitude
250 mètres
Âge moyen des vignes
25 ans
Superficie du domaine
2 hectares
Type de sol
Sols sableux et marin, avec présence de sédiments océaniques.
Caractéristique
Exposition sud-ouest
Technique de production
Fermentaton et vieillissement
Macération et fermentation alcoolique en cuves, à température contrôlée pendant 9 jours. Fermentation malolactique en cuves de chênes français. Raffinement pendant environ 24 mois, suivi d'un vieillissement en bouteille de 6 mois.
Dégustation
Visuel
Couleur rouge rubis intense
Olfactif
Au nez, bouquet d'églantiers et fruits rouges mûres sont ce qui domine les arômes.
Gustatif
En bouche, le vin est frais et minéral, et la finale est ample et décisive.
Accompagnement
Lampredotto aux pommes de terre et charcuteries.
Accompagne
Charcuteries, Pâtes, Fromages
Autres informations
Acidité
6 g/L
Température de service
Entre 16-17°C
Code SAQ IP 15024540
Commande minimale de 6 bouteilles en importation privée.
La commande devra être finalisée dans une succursale SAQ
de votre choix
La commande devra être finalisée dans une succursale SAQ
de votre choix
