Spécifications
Code SAQ
14196631
Cépage(s)
Merlot
Pays
Californie
Distribution
LGDM 2023 - Jackson Family Wines, Produits SAQ
Millésime
2019
Type de produit
Vin Rouge
Appellation
Mt. Veeder
Vignoble
Lieu, Nom
Napa Valley
Altitude
Le mont Brave Vineyard se trouve au sommet du mont Veeder, à une altitude de 1 400 à 1 800 pieds.
Type de sol
Les sols minces et rocheux et les pentes abruptes font de la rétention d'eau un défi et de l'érosion une menace, mais les vignes profitent de la lutte et produisent des arômes concentrés.
Caractéristique
Cultivé dans un vignoble entouré d'une forêt dense, ce Merlot reflète véritablement le terroir du mont. Veeder.
Dégustation
Olfactif
A la fois riche et délicat, le vin dévoile des arômes de mûre, de pétale de rose, avec des notes de vanille, chocolat et baies.
Gustatif
L'acidité équilibrée donne au Merlot un joli éclat et des notes de cerises noires, chêne torréfié prolongeant la finale intensément savoureuse.
Accompagnement
Bœuf, agneau et veau.
Accompagne
Viandes Rouges, Volailles