GIACONDI – Nero d’Avola – Sicilia 1L

Italie, Sicile

Spécifications

Alcool 13 %
Format 1 l

Code SAQ

10976859

Cépage(s)

100 % Nero d'Avola

Pays

Italie - Sicile

Distribution

Produits SAQ Dépôt

Type de produit

Vin Rouge

Producteur

MGM Mondo del Vino

Appellation

IGT Sicilia

Depuis 2011, l'appellation IGT Terre Siciliane recouvre toute la surface de la Sicile, y compris les iles Éoliennes et Pantelleria. Elle autorise une grande diversité de cépages régionaux et internationaux, mais le plus emblématique demeure le Nero d'Avola

Site web du producteur

mgm.wine/en

Vignoble

Lieu, Nom

Sicile, Italie

Altitude

Du niveau de la mer à 1000 m d’altitude, tant sur les versants nord que sud

Superficie du domaine

La région de la Sicile représente plus de 115 000 hectares de vignes, dont 33 000 en appellation IGT Terre Siciliane
En termes de superficie, elle est la première région viticole en matière de terres consacrées à la culture de la vigne

Type de sol

Sols de type volcanique autour de l’Etna
Par ailleurs, sols calcaires et argileux

Caractéristique

Le profil géographique de la Sicile est très complexe, entre autres marqué par la continuité, à l'est, de la chaîne de montagnes apennine et par la présence de massifs isolés vers l'ouest, dont le mont Etna représente le point culminant (3350 mètres)

Le climat méditerranéen sicilien est caractérisé par des étés chauds, voire torrides sur la côte dûs aux courants africains, et des hivers doux et pluvieux.

Dégustation

Visuel

Rouge rubis

Olfactif

Arômes de fruits rouges mûrs et d'épices

Gustatif

Bouche fraîche, agrémentée de tannins doux

Accompagnement

Il accompagne idéalement les pà¢tes à  la sauce tomate ou épicée, les viandes et les fromages.

Température

17 °C

Autres informations

Taux de sucre résiduel

4,2 g/L

Giacondi Nero Davola
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