GABRIEL MEFFRE – St-François Côte du Rhone

France

Spécifications

Alcool 13.5 %
Format 750 ml

Distribution

Produits SAQ

Type de produit

Vin Rouge

Producteur

Gabriel Meffre

Appellation

Côte du Rhone

Site web du producteur

www.gabriel-meffre.fr

Cépage(s)

Grenache et Syrah

Vinification

La vinification est réalisée en cépages séparés pour développer les caractéristiques de chacun. La cuvaison est effectuée pour
une durée de 3 à 4 semaines selon les cépages. Soutirage, fermentation malolactique puis assemblage des différents cépages.
L’élevage en cuve dure au moins 6 mois avant la mise en bouteille.

Dégustation

Visuel

Robe rouge grenat, belle brillance.

Olfactif

Nez expressif aux arômes d’épices et de petits fruits rouges mûrs (framboises, cerises).

Gustatif

Palais souple et équilibré avec des notes de petits fruits rouges et d’épices. Bouche élégante aux tanins soyeux.

Température

16°C

Temps de garde

5 ans

Prix et distinctions

Accompagne

Apéro, Charcuteries, Viandes Rouges, Fromages

StFrancois_CoteDuRhone
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