COPAIN WINES – Tous Ensemble Syrah – 2016

Californie, Etats-Unis

Spécifications

Alcool 14 %
Format 750 ml

Code SAQ

14463057

Cépage(s)

100% Syrah

Pays

Californie - Etats-Unis

Distribution

Importations Privées

Millésime

2017

Type de produit

Vin Rouge

Producteur

Copain Wines

Appellation

Mendocino Country

Site web du producteur

www.copainwines.com

Vignoble

Lieu, Nom

Mendocino County, Yorkville Highlands

Type de sol

Yorkville complex

Technique de production

Fermentaton et vieillissement

Première fermentation en cuves d'inox, fermentation malolactique en barriques, 25% de grappes entières. Vieillissement de 17 mois, en barriques de chêne français neutre.

Embouteillage

Production de 1000 caisses

Dégustation

Olfactif

Au nez, mélange de mûres, bleuets et tabac, avec une touche de romarin et lavande.

Gustatif

Vin poli, avec des tannins veloutés. Notes de Kirsch, prunes, cacao et grains de café.

Accompagnement

Se marie bien avec bœuf, agneau, gibier et volaille.

Accompagne

Viandes Rouges, Volailles

Code SAQ IP 14463057 Commande minimale de 12 bouteilles en importation privée.
La commande devra être finalisée dans une succursale SAQ
de votre choix

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