Spécifications
Alcool
14 %
Format
750 ml
Code SAQ
14463057
Cépage(s)
100% Syrah
Pays
Californie - Etats-Unis
Distribution
Importations Privées
Millésime
2017
Type de produit
Vin Rouge
Producteur
Appellation
Mendocino Country
Site web du producteur
Vignoble
Lieu, Nom
Mendocino County, Yorkville Highlands
Type de sol
Yorkville complex
Technique de production
Fermentaton et vieillissement
Première fermentation en cuves d'inox, fermentation malolactique en barriques, 25% de grappes entières. Vieillissement de 17 mois, en barriques de chêne français neutre.
Embouteillage
Production de 1000 caisses
Dégustation
Olfactif
Au nez, mélange de mûres, bleuets et tabac, avec une touche de romarin et lavande.
Gustatif
Vin poli, avec des tannins veloutés. Notes de Kirsch, prunes, cacao et grains de café.
Accompagnement
Se marie bien avec bœuf, agneau, gibier et volaille.
Accompagne
Viandes Rouges, Volailles
Code SAQ IP 14463057
Commande minimale de 12 bouteilles en importation privée.
La commande devra être finalisée dans une succursale SAQ
de votre choix
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de votre choix
