COMTE JEAN-BAPTISTE DE MONPEZAT – Château Leret Monpezat – Icône Réserve

France

Spécifications

Format 3x750 ml

Distribution

Importations Privées

Millésime

2010

Type de produit

Vin Rouge

Appellation

Appellation Cahors Contrôlée

Site web du producteur

www.g-vigouroux.fr

Cépage(s)

100% Malbec

Vinification

Les cuvées Icône sont travaillées en intra parcellaire pour ne garder que les meilleurs ceps. La taille des baguettes est longue, s’ensuit un ébourgeonnage, dédoublage, épamprage, suppression des entrecoeurs et éclaircissage. La récolte profite d’une macération préfermentaire à  froid, de fermentations longues pour des extractions sur mesure et de dégustations quotidiennes. L’élevage se fait en barriques françaises pendant 24 mois. Elles sont sélectionnées en fonction des essences, des durées de séchage et selon la chauffe.

Dégustation

Visuel

Une intense robe, noir cassis.

Olfactif

Un nez magnifique de raffinement, fruité et élégant, où l'on perçoit des notes de rose fanée et de fruits noirs harmonieusement mariés.

Gustatif

Une bouche onctueuse dotée d'une grande finesse de texture, les tanins sont veloutés. Ce vin tout en longueur offre une remarquable persistance du fruit noir. Un style impeccable, au sommet.

Accompagnement

Invitation à  l'éveil des sens, cette cuvée Icône sublimera tous vos mets d'exception comme la truffe, le foie gras, l'agneau du Quercy.

Température

17-18°C

Temps de garde

15 ans et plus.

Code SAQ IP 13632605 Commande minimale de 3 bouteilles en importation privée.
La commande devra être finalisée dans une succursale SAQ
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