CASTELLO DI MONSANTO – Chianti Classico Riserva

Italie

Spécifications

Format 750 ml

Distribution

Importations Privées

Millésime

2009

Type de produit

Vin Rouge

Appellation

Chianti Classico Riserva DOCG

Site web du producteur

www.castellodimonsanto.it

Cépage(s)

90% Sangiovese, 10% Canaiolo et Colorino

Vinification

Vinification faite dans des cuves en Inox, avec une macération de 25 jours. La production est vieillie pendant 18 mois en nouveaux fûts de chêne français ayant servi une seule fois. Le vin est ensuite embouteillé pendant 3 mois avant la mise en marché.

Taux de sucre: 2.4 g/L

Dégustation

Visuel

Sa couleur est d'un rouge grenat lumineux.

Olfactif

Son nez est complexe et développe des arômes de fruits allant même jusqu'au zeste d'agrumes.

Gustatif

Sa bouche intense dévoile une richesse équilibrée par des fruits mûrs qui lui confinent une belle longueur.

Accompagnement

Servir avec des viandes telles que l'agneau, le boeuf ou le canard, et s'accommodera bien de plats aux champignons.

Température

15 °C

Prix et distinctions

Wine Spectator 2012: 32/100, 92 points.
Millésime 2010 :92 points Vinous, 91 points Wine Advocate.
Gagnant du prix : TRE BICCHIERI GAMBERO ROSSO
Top 100 Wine Spectator 2016 (58/100)
Wine Spectator 2016 : 91 points (millésime 2014)

Accompagne

Charcuteries, Viandes Rouges, Plats en sauce, Pâtes, Fromages

Code SAQ IP 13971957 Commande minimale de 6 bouteilles en importation privée.
La commande devra être finalisée dans une succursale SAQ
de votre choix
Produit en
rupture de stock
42 75 $
Carton de 6 / 256 50$

Un de mes vins chouchous de la Toscane. Abordable, il reflète l’authenticité de ce terroir.

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