BUENA VISTA WINERY – The Sheriff of Buena Vista

Etats-Unis

Spécifications

Format 750 ml

Distribution

Importations Privées

Millésime

2016

Type de produit

Vin Rouge

Producteur

Buena Vista Winery

Appellation

Sonoma County

Site web du producteur

www.buenavistawinery.com

Cépage(s)

34% Petite Sirah 33% Cabernet Sauvignon 14% Grenache 11% Syrah 5% Petit Verdot 2% Mission 1% Cabernet Franc

Vinification

Les raisins proviennent de différentes zones du comté de Sonoma et chaque cépage a été vinifié séparément en barriques de chêne. L’élevage s’est fait en barriques de chêne français, américain et hongrois dont 15 % neuves, pendant 10 mois. Puis le vin a été assemblé et mis en bouteille.

Dégustation

Visuel

Couleur rouge rubis intense.

Olfactif

Au nez, les puissants arômes de prunes noires et de cassis s’entremêlent de notes de mûres sauvages et d’anis étoilé.

Gustatif

Attaque puissante en bouche où les saveurs de framboise et de mûres sauvages sont complétées de chocolat noir et d’une touche d’épices douces. Une acidité bien équilibrée et des tanins doux mènent à une superbe et longue finale.

Accompagnement

Parfait avec le goulasch hongrois, les plats de viande rouge longuement mijotée et la côte de bœuf grillée.

Code SAQ IP 14142878 Commande minimale de 12 bouteilles en importation privée.
La commande devra être finalisée dans une succursale SAQ
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Carton de 12 / 702 00$
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