Spécifications
Code SAQ
14894551
Cépage(s)
100 % Pinot Noir
Pays
Californie - Etats-Unis
Distribution
Importations Privées
Millésime
2018
Type de produit
Vin Rouge
Producteur
Appellation
North Coast
Site web du producteur
Vignoble
Caractéristique
Ce pinot noir provient de diffférents vignobles dans la Sonoma Counties et la Lake Counties incluant des vignobles de la Russian River Valley, Sonoma Coast, Sonoma Valley et Carneros.
Technique de production
Récolte
Récolté en septembre
Fermentaton et vieillissement
Vieillissement durant 7 mois dans un mélange de fûts de chêne Français, Hongrois et Américain.
Particularités
La saison 2018 a débuté avec des températures plutôt froides suivi par un été modéré. Le développement des raisins a donc débuté un peu plus tard dans la saison comparément aux années précédentes.
Dégustation
Olfactif
Des arômes séduisants de framboise et fraise ainsi que de la poudre de cacao, de clou de girofle et une touche de cardamone.
Gustatif
Les saveurs complexes de fruits rouges avec des notes de cannelle et de tarte à la cerise. Faible acidité équilibré avec des arômes vives.
Prix et distinctions
Wine Enthusiast
91
La commande devra être finalisée dans une succursale SAQ
de votre choix
