BUENA VISTA – Cabernet Sauvignon – North Coast – 2018

Californie, Napa Valley

Spécifications

Alcool 14 %
Format 750 ml

Code SAQ

14894560

Cépage(s)

100% Cabernet Sauvignon

Pays

Californie - Napa Valley

Distribution

Importations Privées

Millésime

2018

Type de produit

Vin Rouge

Producteur

Buena Vista Winery

Appellation

North Coast

Site web du producteur

www.buenavistawinery.com

Vignoble

Lieu, Nom

Buena Vista, Napa Valley

Technique de production

Récolte

Entre le 3 octobre et 23 octobre 2018

Fermentaton et vieillissement

Vieillissement dans des barriques de fûts de chêne français pour 11 mois (10% de barriques en étaient à leur premier passage).

Dégustation

Gustatif

Arômes de petits fruits noirs et de mûres. Présence de notes de cassis et cerise avec une touche de poivre noir et de cannelle. Vin moyennement corsé, avec des tannins veloutés qui se marient parfaitement avec le goût de fruit sucré. Longue finale en bouche.

Accompagnement

Accompagne bien les plats en sauce et ceux plus consistant.

Accompagne

Viandes Rouges, Plats en sauce

Autres informations

Acidité

5.5 g/L

PH

3.72

Code SAQ IP 14894560 Commande minimale de 12 bouteilles en importation privée.
La commande devra être finalisée dans une succursale SAQ
de votre choix

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