BODEGA CATENA ZAPATA – Malbec Argentino – 2022

Mendoza, Argentine

Spécifications

Alcool 14 %
Format 750 ml

Code SAQ

15459906

Cépage(s)

Malbec

Pays

Mendoza - Argentine

Distribution

Produits SAQ

Millésime

2022

Type de produit

Vin Rouge

Site web du producteur

catenazapata.com/index.php

Vignoble

Lieu, Nom

Lunlunta District, Maipú Region, Mendoza, Argentina.

Âge moyen des vignes

Assemblages de vieilles vignes (90 ans et 20 ans).

Type de sol

Adjacent à un lit de rivière asséché. Sol léger de gravier, limon et argile.

Caractéristique

Année particulièrement chaude en Argentine.

Dégustation

Visuel

Couleur violet foncé saturé avec des reflets rubis.

Olfactif

Le nez offre du cassis, des myrtilles et des violettes, avec des tons de terre.

Gustatif

Le vin combine densité et douceur avec des saveurs saisissantes et légèrement salines de moka, de baies noires, d'épices et de minéraux; une finale en bouche dominée par les doux fruits noirs et bleus.

Accompagnement

Accompagne à la perfection un bifteck de faux-filet, de l'agneau grillé ainsi que des volailles.

Accompagne

Viandes Rouges, Volailles

Autres informations

Acidité

6.1 g/l

PH

3.6

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