BACALHOA – Quinta da Bacalhoa 2019 – 1.5 L

Portugal

Spécifications

Alcool 14.5 %
Format 1500 ml

Code SAQ

14872854

Cépage(s)

90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot

Pays

Portugal

Distribution

Importations Privées

Millésime

2019

Type de produit

Vin Rouge

Appellation

D.O. Setubal

Site web du producteur

www.bacalhoa.com

Vignoble

Lieu, Nom

Portugal

Caractéristique

La Quinta est située à mi-pente face au nord-ouest à Azeitão et le vignoble est planté sur des sol de calcaires rouges bien drainés. Les deux cépages ont été sélectionnés à parfaite maturité dans les vignobles de propriété de la Quinta.

Technique de production

Fermentaton et vieillissement

Chaque cépage a été vinifié séparément et après l'assemblage, le vin a été élevé pendant 11 mois en barriques de chêne français de l'Allier.

Dégustation

Visuel

Rouge vif éclatant.

Olfactif

Arômes intenses et concentrés de fruit et de bois de chêne.

Gustatif

La bouche retrouve plusieurs strates de saveurs fruitées soutenues par une structure ferme et néanmoins souple.

Accompagnement

Idéal pour accompagner les plats traditionnels portugais.

Température

Entre 16ºC et 18ºC.

Autres informations

Température de service

Entre 16 et 18 degré Celsius

Code SAQ IP 14872854 Commande minimale de 3 bouteilles en importation privée.
La commande devra être finalisée dans une succursale SAQ
de votre choix

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