Spécifications
Alcool
13.69 %
Format
750 ml
Code SAQ
14003544
Cépage(s)
70%, Corvina 30% Veronese Rondinella
Pays
Italie
Distribution
Produits SAQ
Millésime
2016
Type de produit
Vin Rouge
Producteur
Appellation
Valpolicella Ripasso DOC
Site web du producteur
Dégustation
Visuel
Couleur rouge rubis très profond.
Olfactif
Les arômes intenses évoquent les fruits rouges bien mûrs, les épices douces sucrées, le tout évoluant vers les herbes sauvages.
Gustatif
Ample et satisfaisant, bien structuré, harmonieusement équilibré, la vibrante acidité équilibre la richesse du vin pour donner une finale suave et croquante à la fois.
Accompagnement
Se marie parfaitement avec le pot-au-feu, les viandes braisées accompagnées de polenta, les grillades, le petit gibier, le carré d’agneau et les fromages moyennement affinés.
Température
16 °C
Code SAQ 14003544
