ALBERT BICHOT – Château Gris – Nuits-Saint-Georges 1er Cru Monopole

France

Spécifications

Format 750 ml

Distribution

Produits SAQ

Millésime

2014

Type de produit

Vin Rouge

Appellation

AOC Nuits-Saint-Georges Premier Cru

Site web du producteur

www.albert-bichot.com

Cépage(s)

100% Pinot Noir

Vinification

Sols argilo-calcaires.
Vinification : Vendange manuelle, cuves coniques de chêne thermorégulées, cuvaison : 3 semaines en moyenne.
Elevage en fûts de chêne 100% (25 % de fûts neufs) pendant 12 à 15 mois.

Dégustation

Olfactif

D’un nez élégant et racé, ce premier cru développe des arômes délicats de fruits noirs avec de belles notes florales.

Gustatif

En bouche, le corps présente beaucoup de suavité avec toutefois une belle charpente, et un fruit en harmonie avec le boisé. Belle sensation de fraîcheur en finale.

Température

A servir entre 16 et 17°C.

Temps de garde

Vous pouvez consommer ce vin dès maintenant ou le garder entre 5 et 7 ans

Prix et distinctions

Magazine BOURGOGNE AUJOURD’HUI (juillet-août 2015) : Catégorie Vin exceptionnel (millésime 2014)

Accompagne

Viandes Rouges

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