DOMAINE TARIQUET – Dernières Grives

France

Spécifications

Alcool 11.5% %
Format 750 ml ml

Code SAQ

13034808

Cépage(s)

100% Petit Manseng

Pays

France

Distribution

Produits SAQ

Millésime

2020

Type de produit

Vin Blanc

Producteur

Domaine Tariquet

Appellation

Côtes de Gascogne IGP

Site web du producteur

www.tariquet.com

Vignoble

Lieu, Nom

Côtes de Gascogne, Sud-Ouest - Domaine familial

Superficie du domaine

1125 hectares de vignes

Type de sol

Argilo-calcaire, boulbènes légères (terre siliceuse, sablo-argileuse) et sables fauves (terre sableuse de couleur ocre)

Caractéristique

Climat océanique tempéré avec apport d'humidité.

Technique de production

Récolte

Vendanges tardives

Particularités

Produit en très petite quantité et uniquement quand le millésime le permet

Dégustation

Olfactif

Au nez, la truffe blanche, une bouche plus douce, gourmande, avec un fruit persistant qui se montre flatteur.

Gustatif

Un vin élégant, fin, rond, et puissant, ouvert avec un bel équilibre entre l'acidité, le fruité et les arômes du cépage évoluant vers de jolies notes vanillées. Impression d'équilibre et de plénitude pour un grand liquoreux.

Accompagnement

Excellent pour l'apéritif. Idéal avec une entrée de foie gras, un fondant au chocolat ou une tarte tatin, ou juste pour le plaisir.

Température

Servir très frais.

Temps de garde

Stocker les bouteilles couchées, dans un endroit frais et sombre. entre 5 à 10 ans.

Accompagne

Apéro, Desserts

Autres informations

Taux de sucre résiduel

93 g/L

Prix et distinctions

Vignerons indépendants 2019

Or
2017

Berliner Wine Trophy 2019

Or
2017

International Wine Challenge 2019

Ar
2017

Mundus Vini - février 2023

Or

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