Zuccardi – Chardonnay Q

Argentine

Spécifications

Alcool 13.5 %
Format 750 ml

Distribution

Produits SAQ

Millésime

2016

Type de produit

Vin Blanc

Producteur

Familia Zuccardi

Appellation

Uco Valley

Site web du producteur

www.familiazuccardi.com

Cépage(s)

100 % Chardonnay

Vinification

Les raisins sont pressurés directement et la fermentation se fait en barriques de chêne de premier et second passage. Après la fermentation, le vin reste sur lies fines pendant six mois avec bâtonnage hebdomadaire et malolactique partielle.

Taux de sucre: 2.3 g/L

Dégustation

Visuel

Jaune pâle avec des reflets verdâtres.

Olfactif

Arômes de fruits blancs à  noyaux et de pêche, poire et pomme, parfaitement intégrés aux notes de vanille, de chocolat blanc et de pain grillé apportées par la vinification et l'élevage en barrique de chêne.

Gustatif

Frais et savoureux en bouche, le vin offre de belles nuances minérales et un fruité évolué vibrant. Onctueux, velouté et équilibré en finale.

Prix et distinctions

Tim Atkins 2017 : 92 points (millésime 2016)
Tim Atkins 2016 : 92 points (millésime 2015)
Robert Parker’s Wine Advocate 2016: 89 points (millésime 2014)

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