Spécifications
Cépage(s)
85% Pecorino, 15% Trebbiano toscano
Pays
Italie
Distribution
Importations Privées
Type de produit
Vin Blanc
Producteur
Appellation
Falerio Pecorino DOC
Site web du producteur
Vignoble
Lieu, Nom
Les Marches
Technique de production
Récolte
Vendanges manuelles, à partir de la deuxième décade de septembre
Particularités
Falerio Pecorino raconte une histoire qui vient du passé. Un mélange qui, dans notre bouteille, voit Trebbiano adoucir la puissance du Pecorino pour un verre adapté aux moments les plus insouciants de la journée, y compris ceux à table.
Dégustation
Olfactif
Fruité avec la poire, il évolue vers des sensations qui rappellent le jasmin, puis revient au fruit avec des notes vertes de kiwi et des sensations rondes de fruit de la passion.
Gustatif
La gorgée sincère et excitante de Pecorino détend sur les souvenirs du Trebbiano qui l'accompagne dans cette bouteille.
Température
10°C
Accompagne
Apéro, Viandes Blanches, Volailles, Poissons, Fruits de mer, Sushis, Plats Végétariens, Pâtes
