LANDMARK VINEYARDS – Overlook Chardonnay

Etats-Unis

Spécifications

Format 750 ml

Distribution

Importations Privées

Millésime

2017

Type de produit

Vin Blanc

Producteur

Landmark Vineyards

Appellation

Sonoma County

Site web du producteur

www.landmarkwine.com

Cépage(s)

100 % Chardonnay

Vinification

Ce vin est produit avec des raisins sélectionnés provenant de vignobles de toute la Californie – de la Sonoma au nord (majoritairement) jusqu’à Santa Barbara au sud. Les raisins sont achetés à des viticulteurs de confiance dans les meilleures zones de production et chaque lot est fermenté séparément en barrique de chêne français sans ajout de levure sélectionnée. Chaque barrique est bâtonnée deux fois par mois pour arrondir les angles et donner de la structure au vin. L’élevage se poursuit ensuite, toujours dans les barriques de chêne français.

Dégustation

Visuel

Couleur jaune doré éclatant, moyennement intense

Olfactif

Arômes complexes de poire bien mûre, de citron doux, sauge et crème au citron.

Gustatif

En bouche, le vin présente des notes de coing, fleurs de poirier, abricot, et pâtisserie, équilibrées par des nuances vivaces d’agrumes qui apportent de la fraîcheur au vin. Déjà agréable à boire, ce vin continuera à évoluer pendant plusieurs années encore.

Temps de garde

A consommer de préférence dans sa jeunesse ou dans les 2 -3 ans

Accompagne

Viandes Blanches, Volailles, Poissons, Sushis, Plats Végétariens

Code SAQ IP 14259988 Commande minimale de 12 bouteilles en importation privée.
La commande devra être finalisée dans une succursale SAQ
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Carton de 12 / 337 80$
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