GABRIEL MEFFRE – Côtes du Rhône – Domaine de Longue Toque

France

Spécifications

Format 750 ml

Distribution

Importations Privées

Millésime

2017

Type de produit

Vin Blanc

Producteur

Gabriel Meffre

Appellation

AOP Côtes du Rhône

Site web du producteur

www.gabriel-meffre.fr

Cépage(s)

62% Marsanne 25% Roussanne 13% Grenache blanc

Vinification

Récolte manuelle. Vendange des raisins frais aux premières heures du jour. Pressurage des grappes entières. Soutirage et fermentation en cuve
(65%) et en demi-muid (35%). Élevage durant 7 mois.

Dégustation

Visuel

Belle robe jaune paille aux reflets verts, éclatante et limpide.

Olfactif

Nez sur les agrumes et les fleurs blanches.

Gustatif

Bouche fraîche,tendue et minérale avec une belle tension amenée par l'altitude et les sols à dominante de calcaire marin du Crétacé. Fin et épuré en finale.

Accompagnement

Accompagne bien un filet de Saint-Pierre juste rôti

Température

10-12°C

Temps de garde

Optimum de dégustation : 2018 - 2022

Code SAQ IP 14056937 Commande minimale de 6 bouteilles en importation privée.
La commande devra être finalisée dans une succursale SAQ
de votre choix
longuetoque_Blanc
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