FUZION – Chenin blanc Torrontes – Mendoza

Argentine

Spécifications

Alcool 13 %
Format 1000 ml

Distribution

Produits SAQ Dépôt

Millésime

2018

Type de produit

Vin Blanc

Producteur

Fuzion Wines

Appellation

Mendoza

Site web du producteur

www.fuzionwines.com

Cépage(s)

70% Chenin blanc, 30% Torrontés

Vinification

Pressé à  froid avec la peau pour une période de 6 heures. La fermentation a lieu pendant 15 jours. Aucune fermentation malolactique est pratiquée et le vin repose pendant 60 jours en cuve inoxydable. Par la suite on assemble , on filtre et on embouteille le vin.

Dégustation

Visuel

Jaune paille avec une touche verdà¢tre.

Olfactif

Floral, notes de violet, jasmin, citron.

Gustatif

Sec, avec une belle acidité, arômes tropicaux.

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