Spécifications
Code SAQ
10915298
Cépage(s)
Chardonnay, Sauvignon
Pays
France
Distribution
Produits SAQ, Produits SAQ Dépôt
Type de produit
Vin Blanc
Appellation
IGP Pays d'Oc
Vignoble
Lieu, Nom
Pays d'Oc,
Languedoc-Roussillon
Technique de production
Fermentaton et vieillissement
Vinification en cuves d'acier inoxydable thermorégulées à 20-21°C pour le Chardonnay et à 17-18°C pour le Sauvignon afin de conserver la richesse du fruit.
Dégustation
Visuel
Sa robe est de couleur or pâle et brillante.
Olfactif
Le nez dévoile des arômes de fruits blancs mûrs et d'agrumes avec des notes florales et végétales.
Gustatif
La bouche est équilibrée et marquée par la texture onctueuse du Chardonnay avec la vivacité fraîche du Sauvignon.
Accompagnement
Il accompagne à la l'apéro ou les repas avec des poissons, des fruits de mer ou des viandes blanches comme la volaille.
Température
De 6°C à 8°C
Temps de garde
Prêt à boire.
Autres informations
Taux de sucre résiduel
1,5 g/L
Code SAQ 10915298