CA’MOMI – Bianco di Napa

Etats-Unis

Spécifications

Alcool 13.5 %
Format 750 ml

Distribution

Produits SAQ

Millésime

2016

Type de produit

Vin Blanc

Producteur

Ca’Momi

Appellation

California

Site web du producteur

www.camomiwinery.com

Cépage(s)

55 % Chardonnay, 30 % Sauvignon blanc, 8% Pinot Grigio, 7 %Viognier

Vinification

Ce vin est produit en Californie mais avec le savoir-faire et l’esprit italien. C’est un assemblage de plusieurs cépages blancs vinifiés dans un style jeune, frais, vif, prêt à  boire.

Taux de sucre: 1.8 g/L

Dégustation

Visuel

Vin de couleur jaune-vert plutôt profond.

Olfactif

Nez exubérant où dominent des notes fruitées et florales.

Gustatif

Prenez plaisir à déguster ce blanc démontrant une bonne acidité. Fidèle aux parfums perçus à l'olfaction, il s'affirme par des flaveurs de muscat, de fruits de la passion, d'agrumes, de fleurs et de citronnelle. Sa bouche ample se termine dans une finale persistante.

Accompagne

Apéro

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