Spécifications
Code SAQ
15169116
Cépage(s)
Moreto
Pays
Alentejo
Distribution
Importations Privées
Millésime
2020
Type de produit
Vin Rouge
Appellation
D.O.C. Alentejo
Vignoble
Lieu, Nom
Alentejo, Portugal.
Âge moyen des vignes
Plus de 30 ans.
Type de sol
Le sol est sableux.
Technique de production
Fermentaton et vieillissement
Les raisins ont été manuellement effeuillés à l'aide d'un système traditionnel en bois ("ripador") et ont fermenté spontanément avec des levures indigènes dans des jarres en argile vieilles de 100 ans, d'une capacité comprise de 2000 litres.
Dégustation
Visuel
Couleur rubis foncé.
Gustatif
Arôme de fruits rouges, de cacao, de café et de compote de fruits noirs. Bonne acidité et tanins présents.
Température
Servir entre 15 et 17°C
Accompagne
Viandes Rouges, Viandes Blanches, Pâtes, Fromages
Code SAQ IP 15169116
Commande minimale de 6 bouteilles en importation privée.
La commande devra être finalisée dans une succursale SAQ
de votre choix
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