ISLE OF ARRAN DISTILLERS – The Arran Malt – Sauternes Cask Finish Single Malt Scotch

Ecosse

Spécifications

Alcool 50 %
Format 700 ml

Distribution

Produits SAQ

Type de produit

Spiritueux

Appellation

Arran Malt

Site web du producteur

www.arranwhisky.com

Vinification

Ce Single Malt est affiné dans toute une série de fûts ayant contenu du sauternes, spécialement sélectionnés par notre Maître Distillateur pour accroître le caractère exceptionnel de l’Arran Malt. Après le vieillissement dans les fûts de chêne traditionnels pendant un certain nombre d’années, ce Single Malt a reçu un affinage supplémentaire dans des barriques de sauternes, le célèbre vin de Bordeaux. Notre Maître Distillateur James MacTaggart a lui-même veillé au vieillissement pour que le caractère doux et fruité du whisky soit en équilibre avec celui du bois.

Dégustation

Visuel

Cuivré avec des reflets dorés.

Olfactif

Arômes de chèvrefeuille, melon et pà¢te d'amandes avec une note épicée qui ajoute de l'équilibre. L'ajout d'un trait d'eau pure fait ressortir des notes de banane, de fleurs des bois et de noisettes.

Gustatif

Les riches notes de miel sont soutenues par une vivacité qui évoque les épices et le sel. Avec un peu d'oxygène, le whisky révèle des nuances de vanille et de raisins secs, suivies d'une finale de chêne grillé. Une glorieuse combinaison de voluptueux sauternes et de Arran Malt corsé , un partenariat richement satisfaisant.

Retour aux produits

Découvrez aussi...