NONINO – Il Moscato di Nonino Monovitigno Grappa

Italie

Spécifications

Alcool 41 %
Format 2000 ml

Distribution

Importations Privées

Type de produit

Grappa, Spiritueux

Producteur

Nonino

Site web du producteur

www.grappanonino.it

Cépage(s)

Le marc de raisin Moscato sélectionné et égrappé

Vinification

Le marc de raisin Moscato sélectionné et égrappé est récolté frais et moelleux. La fermentation a lieu sous vide dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. La distillation discontinue 100% artisanale a lieu dans des réservoirs à vapeur exclusifs. Le marc est distillé immédiatement après la fermentation, en même temps que la récolte, afin de préserver les caractéristiques organoleptiques précieuses de la variété de vigne originale. La grappa repose de six mois à un an dans des cuves en acier inoxydable avant d’être embouteillée.

Dégustation

Visuel

Couleur cristalline.

Olfactif

Nez typique et élégant avec des notes de pain grillé et de réglisse.

Gustatif

Puissante, élégante et fraîche en bouche.

Accompagnement

Cette grappa est parfaite pour les poissons et les sushis. Elle est excellente avec tous les bonbons à la crème, les glaces ou ajoutée à une salade de fruits.

Température

Servir autour de 12 °C dans un verre tulipe glacé.

Code SAQ IP 14459189 Commande minimale de 1 bouteilles en importation privée.
La commande devra être finalisée dans une succursale SAQ
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moscato nonino
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