DOMAINE LAFRANCE – Dandy Sloe Gin

Québec

Spécifications

Alcool 24 %
Format 750 ml

Distribution

Produits SAQ

Appellation

Québec

Site web du producteur

www.lesvergerslafrance.com

Cépage(s)

Pommes, Raisins, Poire, Prunes Mont-Royal

Vinification

Le « Sloe Gin » est une liqueur typiquement anglaise fabriquée à partir de prunelles macérés dans le gin. Le Dandy Sloe Gin est issu de la macération de prunes Mont-Royal cultivées dans les vergers du Domaine Lafrance. Cette prune de couleur bleue, donne à la liqueur, un profil fruité et une fraîcheur remarquable. La prune Mont-Royal a connu un fort développement à Montréal au début des années 1900.

Dégustation

Visuel

De couleur ambré.

Olfactif

Prunes, gin, fraîcheur

Accompagnement

Consommer sur glace, allonger de tonique ou de soda. Idéal pour rehausser les cocktails fruités.

Dandy Sloe Gin
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