Spécifications
Code SAQ
13761765
Cépage(s)
Ugni blanc 60%, Baco 40%
Pays
France
Distribution
Produits SAQ
Type de produit
Spiritueux
Producteur
Appellation
Bas-Armagnac A.O.C.
Site web du producteur
Technique de production
Fermentaton et vieillissement
Vieillissement de 5 à 7 ans en fûts de chêne.
Particularités
Domaine Tariquet a été élu pour la 4ème année consécutive : « Producteur d'Armagnac de l'année 2023 » International Spirits Challenge, Royaume-Uni, septembre 2023.
Dégustation
Visuel
Une robe ambrée.
Olfactif
Un nez vif, à la fois mûr et floral, suivi de notes fraîches, presque mentholées.
Gustatif
Une attaque très souple dont l'intensité se déploie sur des épices boisées, touchées de menthe fraîche. Boisé et fruit mûr charpentent joliment la bouche qui s'épanouit en tonalités de vanille, réglisse et fruits macérés.
Accompagnement
Après le repas, en digestif ou avec desserts au chocolat.
Température
Servi à température ambiante ou « on the rocks ».
Prix et distinctions
Concours Mondial de Bruxelles
Ar
International Spirits Challenge
Or
Le VSOP accompagne parfaitement des fromages à pâtes persillées.