CHÂTEAU DU BREUIL – Calvados 8 ans Fûts de Sauternes

France

Spécifications

Alcool 43.4 %
Format 700 ml

Distribution

Produits SAQ

Type de produit

Spiritueux

Producteur

Château du Breuil

Appellation

Calvados A.O.C.

Site web du producteur

www.chateau-breuil.com

Vinification

Ce Calvados de 8 ans d’âge « Finition en Fûts de Sauternes » a séjourné plusieurs mois dans des petits fûts de chêne français ayant contenus du vin de Sauternes. Ce mode d’élevage va révéler des notes gourmandes et fruitées à ce Calvados qui saura séduire le plus grand nombre. Le Maître de Chais a réussi le pari d’élaborer un Calvados original et élégant, à la fois traditionnel et innovant.

Dégustation

Visuel

Robe limpide de couleur jaune d’or.

Olfactif

Le nez s’ouvre sur des notes de miel et de fleur d’acacia, suivies d’arômes épicés (muscade) pour s’épanouir sur des notes de compote de pommes.

Gustatif

En bouche ce Calvados surprend par sa douceur et sa rondeur, très équilibré, sans aucune lourdeur. Les arômes de pomme, miel et épices sont présents en rétro-olfaction, accompagnées de notes de noisette.

Prix et distinctions

Médaille d’Or – International Wine & Spirit Competition – Londres 2010

Médaille de Bronze – International Wine & Spirit Competition – Londres 2009

Médaille d’Or au Concours Agricole de Paris  – 2006

Accompagne

Apéro, Desserts

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