CAMUS – Vintage Cognac 1988

France

Spécifications

Alcool 46 %
Format 700 ml

Distribution

Produits SAQ

Millésime

1988

Type de produit

Spiritueux

Producteur

Camus

Appellation

COGNAC A.O.C.

Site web du producteur

www.camus.fr

Vinification

Dûe à  un hiver très humide et des pluies abondantes en janvier et février, la période de floraison fût retardée, mais il y eût reprise pendant la dernière période de l’été, où le climat se fit très sec, portant le raisin à  sa pleine maturité.

Dégustation

Visuel

Crystal pâle et lumière jaune.

Olfactif

Notes légèrement poivrées et citronnées. Parfum de fleurs séchées. Distillation encore perceptible avec des arômes très élégants._x000B_Grande finesse.

Gustatif

Présence minérale sous-jacente au palais. Touché douceur de cuir.

Accompagnement

à‚¬ savourer seul ou en digestif.

Température

17 °C, ambiante ou chauffé au creux de la main.

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